Tahıl grubu içerisinde yer alan teff tohumu kırmızı, beyaz ve kahverengi yapısı ile çok fazla ilgi odağı haline gelmiştir.
Teff tohumunun bu kadar ilgi görmesi alında içerdiği vitamin ve mineral yapısıdır. Bunun yanı sıra protein ve lif kaynağı olması bu tahılın özellikle kilo vermek isteyenler tarafından çok tercih edilmesini sağlıyor.
Teff tohumu nasıl kullanılır?
Çok küçük taneleri olan ve hafif tatlı tadı ile ilgi odağı olan teff tohumu en sık yoğurt ile tüketilmektedir. Tıpkı chia tohumu ve kinoa gibi yoğurda karıştırılarak tüketilebilir. Bunun yanı sıra bitki çayı olarak da tüketilebilmektedir. Tohumların havan yardımı ile ezilerek kaynar su ile demlenmesi sağlanıp bu şekilde içilebilmektedir. Teff tohumu ayrıca un haline getirilip tüketilebilmektedir
Etiketler: Teff Tohumu 100 GR, Teff Nedir, Tef Tohumu Nasıl Kullanılır, Teff Tohumu Fiyat, Teff Tohumu Yorumları, Teff Tohumu Yan Etkileri, Teff Tohumu Kullananlar